日本人の“テッパン”メニューといえば、
やっぱり
カレーライス!
日本の食料自給率が41%(※1)なのに対し、カレーライスの食料自給率は67%(※2)と、
実は食料自給率アップにも貢献できちゃうメニューでもあります。
農林水産省が中心となって進めている食料自給率1%アップ運動
「FOOD ACTION NIPPON(フードアクションニッポン)」の“推進パートナー”のリビング新聞では、
これにちなみ、全国のリビング新聞各社から自慢のご当地カレー&米をプレゼント!
※1平成20年度概算値(カロリーベース)
※2国産の米・タマネギ・ニンジン・ジャガイモ・豚肉(ロース)・カレールウを使い、標準的な作り方で作った場合(農林水産省ホームページの料理自給率計算ソフトを使って計算)詳しくは⇒⇒ とっておきのご当地カレー&米 合計88人にプレゼント